Descripción
Proveniente da Finca Lamadrid, 100% Cabernet Franc, suas uvas fermentam por 15 dias em ovos de cimento com leveduras nativas, terminando seu processo de envelhecimento por 10 meses em ovos de concreto. Nariz picante, como pimenta rosa, aguaribay, notas de vegetais e verduras. Na boca é vertical com notas ácidas bem marcadas.