Descripción
Das vinhas de Medrano, Rivadavia, é feito como um vinho tinto, onde o mosto fermenta com a pele. Assim, a sutil cor âmbar é obtida durante a maceração com a pele. De cor amarelo âmbar brilhante, no nariz encontramos notas de ervas, frutos secos a lembrar amêndoas. Na boca é untuoso, com acidez equilibrada e fresca. Pode ser bem servido com frutos-do-mar ou espargos assados.
